CURSO TEÓRICO DE ACTUALIZACIÓN: ACTUALIZACIÓN EN PATOLOGÍAS DIGESTIVAS

CURSO TEÓRICO DE ACTUALIZACIÓN CON EVALUACIÓN FINAL

ACTUALIZACIÓN EN PATOLOGÍAS DIGESTIVAS

Abril a Junio 2014

Organizan: Facultad de Ciencias Químicas – U.C.C.

Colegio de Bioquímicos de la Provincia de Córdoba

OBJETIVOS:

– Comprender la fisiopatología de las enfermedades digestivas

– Ponderar la dimensión actual de las patologías gastrointestinales

– Aportar herramientas diagnósticas respecto éstas patologías

PROGRAMA

MODULO 1

– Presentación de curso.

– Hernia hiatal. Enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE). Presentación clínica e

historia natural. Esófago de Barrett, patogénesis. Herramientas diagnósticas.

– Fisiología y fisiopatología de la secreción gástrica. Helicobacter pylori (Hp).

Epidemiología. Factores de virulencia. Evolución natural de la infección crónica. Rol del

Helicobacter pylori en las gastritis, úlcera gastroduodenal y cáncer gástrico. Métodos de

diagnóstico. Control de erradicación.

– Fisiología y fisiopatología del intestino delgado. Absorción y secreción de electrolitos,

nutrientes y vitaminas.

MODULO 2

– Mala digestión y malabsorción. Mecanismos. Algoritmos diagnósticos. Diarreas crónicas.

Clasificación. Valoración funcional.

– Breath test (test del aliento) como herramienta no invasiva de diagnóstico.

– Enfermedad celíaca en el marco del síndrome de malabsorción intestinal. Etiopatogenia.

Historia natural. Diagnóstico. Alergias alimentarias. Definición e historia. Patogenia.

Diagnóstico diferencial. Manifestaciones extraintestinales de la enfermedad celíaca:

autismo y esquizofrenia.

MODULO 3

– Constipación. Definición. Clasificación clínica. Algoritmo diagnóstico y terapéutico.

Alimentación: equilibrio y composición. Flora colónica y el eje cerebro-intestinal.

Microflora colónica y probióticos en la salud y enfermedad. Microbiota e inflamación

intestinal: probióticos, prebióticos y simbióticos.

– Síndrome de intestino irritable y otros trastornos sensitivo-motores del intestino.

– Enfermedad inflamatoria intestinal. Mecanismos de inflamación y rol de las citoquinas.

Etiopatogenia. Clasificación. Colitis ulcerosa y enfermedad de Crohn. Diagnóstico.

MODULO 4

– Necesidades alimentarias. Valor calórico. Trastornos de la conducta alimentaria.

Obesidad, anorexia nerviosa y bulimia.

– Opciones quirúrgicas contra la obesidad. Tipos. Monitoreo pre y postcirugía.

Complicaciones.

– Screening de cáncer colorectal. Métodos según los grupos de riesgo. Marcadores

serológicos y tisulares. Alteraciones genéticas en el cáncer colorectal.

– Cierre. Indicaciones para la evaluación.

Evaluación final: on line

Carga horaria: 20 horas

Dirigido a: Bioquímicos

Modalidad: on line

Valor: $500